Vallée #9

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(...) pour que cesse cette machine-là quand sur le seuil de nos maisons nous passions la journée à regarder passer la journée et les vaches partant au pré rentrant du pré et ainsi tous les jours sitôt qu’on pouvait les sortir sans risque qu’elles crèvent de froid de faim dans leurs pâtures où les suivaient les enfants dès qu’ils le pouvaient savaient marcher taper de toutes leurs maigres forces avec les bâtons qu’on leur tirait des fourrés fouets sur les culs larges et durs qui nous lâchaient au nez leurs bouses dont on entendait le bruit qu’elles faisaient en s’écrasant au sol jusque dans les cuisines où l’on attendait près du feu on ne savait quoi...

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